Бутилированная вода против сырой из-под крана и кипяченой

• 15 апреля 2022

Можно ли детям постоянно пить кипяченую воду? Разберемся подробнее, удаляет ли кипячение все вредные вещества из воды и можно ли ей заменить сырую.

Многие кипятят воду, чтобы убить бактерии и микроорганизмы. Некоторые используют фильтры. Рассматривая кипячение, как способ очистки водопроводной воды, важно учитывать преимущества и недостатки этого варианта. Кипячение помогает удалить бактерии, но достаточно ли этого, чтобы вода была полезной и безопасной для организма?

Кипяченая вода

Люди использовали кипячение воды на протяжении тысячелетий как способ устранения загрязнений и избавления от примесей, содержащихся в сырой воде, но очищает ли ее кипячение и насколько эффективен этот метод? Кипячение воды – простой способ очистки воды дома или на природе, поскольку высокая температура убивает опасные бактерии. В частности, вода кипит при температуре 100 градусов, тогда как большинство микроорганизмов не могут жить более 30 минут при показателях выше 63 градусов. Но есть устойчивые микробы, которые способны сохранять жизнедеятельность при высоких температурах. Кроме того некоторые бактерии погибают только при длительном кипячении, но практически никто не кипятит воду столько времени.

Недостатки кипячения водопроводной воды

Хотя кипячение воды может показаться экономически выгодным, учитывая, что вам не нужно покупать ее, на самом деле оно влияет на счета за электроэнергию. Еще одна причина, по которой многие люди не кипятят воду, заключается в том, что этот процесс неудобен, поскольку занимает много времени.

Кроме того, кипячение не убивает абсолютно все бактерии и не удаляет все химические вещества, присутствующие в водопроводной воде, которые могут быть опасны для здоровья.

Так можно ли пить кипяченую воду постоянно

Помимо высоких счетов за электроэнергию и отсутствия гарантий того, что кипячение удаляет абсолютно все опасные бактерии и примеси, есть еще один большой минус у такой воды: она не содержит всех необходимых микро и макроэлементов для роста и развития детского организма. Поэтому пить ее постоянно ни детям, ни взрослым нельзя.

Выводы

Итак, подытожим преимущества и недостатки кипяченой воды.

Плюсы кипяченой воды:

• кипячение убивает большинство опасных бактерий;
• кипячение снижает жесткость воды: в осадок выпадает соли кальция, магния, натрия, из-за избытка которых в организме могут образовываться камни в почках.

Минусы кипяченой воды:

• при кипячении уходит кислород;
• при кипячении в осадок выпадают и полезные микроэлементы, которые так необходимы для роста и развития детского организма.

Что делать, если качество сырой воды из-под крана оставляет желать лучшего

В отличие от кипяченой воды сырая содержит полезные микроэлементы, поэтому пить лучше такую, но она должна быть безопасной. В противном случае придется все равно использовать кипячение, так как это лучше, чем пить опасную воду из-под крана.

При кипячении учтите несколько моментов, чтобы сохранить воду максимально полезной

1. Перед кипячением дайте воде отстояться. Если в ней содержался хлор, то он сам улетучится. Также осядут примеси, если они были.

2. Выключайте чайник в самом начале кипячения, чтобы сохранить больше кислорода и полезных для организма солей.

3. Долго не храните кипяченую воду, там все равно будут размножаться бактерии, и она снова станет непригодный для употребления.

Самый оптимальный вариант, когда нет доступа к безопасной сырой воде – питьевая вода 19 литров в бутылях. Она стоит дешевле в расчете на литр, чем если покупать в малолитражных бутылках, и хватает надолго. Такая вода содержит необходимые микроэлементы в оптимальных концентрациях. Полезный состав постоянно контролируется испытаниями на предмет соответствия нормам, что подтверждают сертификаты на воду.

Более того, есть специальная детская вода в бутылях по 19 литров, состав которой наиболее полезен для детей. Главное, заказывать воду у известных брендов и проверять наличие сертификатов!