Лепка «Печенье для птиц» в ДОУ

• 23 января 2013

Конкурс «Моя педагогическая инициатива – 2012»

Номинация «Методическая работа в ДОУ» 

Трудно оценить значение лепки для маленького ребенка. Это и развитие мелкой моторики пальцев рук, и воображения. Дети учатся координировать движения рук; приобретают сенсорный опыт – чувство пластики, формы, веса.

Наиболее подходящими материалами для работы с детьми раннего возраста считают тесто и пластилин. Но кто из нас в детстве не лепил колобки из хлебного мякиша? Я предлагаю сделать два полезных дела одновременно: предложить детям новый материал для лепки и сделать необычные кормушки для птиц с детьми младшего возраста.

Всегда в доме есть недоеденные кусочки хлеба, вчерашний батон. Не нужно их выбрасывать! Из них выйдет превосходное угощение для птиц, а ваши дети научаться бережно, относиться к хлебу.

Задачи занятия:

1. Познакомить детей с новым пластичным материалом (тесто из хлебного мякиша).

2. Продолжать учить разнообразным приемам действий с пластичными материалами: разминание, отщипывание, сплющивание.

3. Развивать мелкую моторику пальцев рук дошкольников.

4. Формировать коммуникативные навыки, обогащать опыт сотрудничества и сотворчества.

Материалы и оборудование: черствый батон, кусочки недоеденного хлеба, кипяченая вода, обломки печенья, семечки, крупа, сушеные ягоды, иголка с толстой нитью, игрушка птица, доски для лепки, пластмассовые чашечки, скалочки и формочки для печенья по количеству детей.

Предварительная работа: наблюдение на прогулках за жизнью птиц осенью, в начале зимы; разучивание стихов об осени, зиме; рассказ взрослого о перелетных и зимующих птицах.

Ход занятия

На столах под салфеткой пластмассовые чашки по количеству детей, на тарелках черствый батон, стакан с водой, на блюдце лежат обломки печенья, различные крупы, семечки, сухие ягоды.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто к нам прилетел? (Птичка). Правильно, это воробышек. Но отчего он такой грустный, слабый и совсем не чирикает?

Предполагаемые ответы детей: На улице холодно. Ему нечего кушать. Он замерз.

Воспитатель: Давайте его согреем, покормим и развеселим. Чем мы его будем угощать?

Предполагаемые ответы детей: семечками, крошками, ягодками.

Воспитатель: А может, мы его сначала развеселим стихами. Кто хочет рассказать стишок?

Дети вместе со взрослым или самостоятельно рассказывают стихи об осени, зиме.

Воспитатель: Что-то не очень весел наш воробушек. Давайте спросим у него, почему он грустит?

Воробей: Мне грустно от того, что моим друзьям на улице холодно и голодно. Вы помогли мне, а кто им поможет?

Воспитатель: Хотите ребята, я научу вас, как сделать птичкам вкусное угощение? Подходите и садитесь за накрытые столы.

Воспитатель: Вот здесь у вас в чашках лежит засохший мякиш батона, давайте зальем его водой, но не много, так чтобы получилось тесто. Вот так его разотрем. А теперь давайте в это тесто добавим все то, что любят наши птицы.

Дети высыпают в тесто семечки, обломки печенья, ягоды, крупу.

Воспитатель: Перемешиваем все еще раз. Вот тесто и готово, будем лепить печенье.

Воспитатель: Возьмите небольшие кусочки теста и раскатайте круговыми движениями колобки. Давайте приплюснем между ладонями и будем раскатывать на досках скалочкой, затем вырежем формочками печенье.

Воспитатель: Как же мы угостим печеньем птиц? Они ведь боятся людей и не сядут на ладошку.

Дети предлагают варианты решения проблемы.

Воспитатель: Давайте продернем сквозь печенье ниточки. За них можно будет развесить их на веточки кустов и деревьев.

Воспитатель: Я сейчас с помощью иголки продерну нитки в готовое печенье и буду раскладывать его на доску. Сразу повесить печенье на веточки не получится, потому что печенье еще мягкое и наши ниточки их не удержат.

Теперь, когда на нашем печенье мы закрепили ниточки, их нужно «испечь». Но печь мы его будем в холодильнике, а не в духовке. (Готовое печенье убираем в холодильник, но не в морозильник (t= 0⁰, -1⁰ С) и лежит оно сутки).

Воспитатель: Ребята, когда завтра мы пойдем гулять, развесим наше угощение на веточки и будем ждать птиц в гости. А ты, воробышек, лети и расскажи своим друзьям, чтобы все прилетали на угощение.

Используемая литература: Е.А. Янушко. Лепка с детьми раннего возраста 1-3 лет.

Автор: Макарова Оксана Геннадьевна, воспитатель МКДОУ «Детский сад комбинированного вида № 27», г. Асбест Свердловской области. Стаж педагогической работы 14 лет.