Изучение путей распространения микробов в классе

• 18 апреля 2012

Конкурс «Детский исследовательский проект - 2012»

Номинация «Первые шаги в науке»

В школе и дома нам постоянно говорят о необходимости мыть руки перед едой и, приходя с улицы. В сети Интернет мы нашли данные исследований, проведенных Национальной информационной группой, согласно которым 94 % россиян забывают мыть руки, когда едят в столовых, ресторанах и других общественных местах. Мужчины моют руки в полтора раза реже, чем женщины. Каждый третий школьник не моет руки перед едой и после посещения туалета, а каждый четвертый не моет их и после возвращения с улицы. Мы решили провести собственное исследование

Предмет нашего исследования: чистота рук учащихся нашего класса, соблюдение учащимися правил личной гигиены.

Объект исследования: процесс передачи микроорганизмов и их распространение в окружающей среде.   

Целью исследовательской работы стало определение присутствия (отсутствия) микроорганизмов на объектах окружающей среды в классе, и определение путей их распространения в классе.

Исходя из вышеперечисленных целей, были поставлены следующие задачи:

1. Найти, изучить и проанализировать литературу по исследуемому вопросу;
2. Определить проблему и описать проведенное исследование;
3. Провести анкетирование учащихся;
4. Провести исследование чистоты рук учащихся нашего класса;
5. Провести исследование объектов окружающей среды в классе на предмет наличия (отсутствия) микроорганизмов;
6. Определить пути передачи и распространения микроорганизмов;
7. Выработать рекомендации по мытью рук.

На основании поставленных целей и задач мы определили гипотезу о возможных путях распространения микроорганизмов в классе: передача микробов от человека к человеку может происходить через предметы окружающей среды.

Используемые методы: поисковый, опрос (анкетирование), статистический анализ (метод выборки), микробиологический (метод смывов).

Микробы часто передаются через предметы общего пользования – телефоны, ручки двери, мобильные телефоны, клавиатуры компьютера, ручки крана и другие предметы. Но самый большой центр транспортировки микробов – руки.

Нами были исследованы руки учащихся 3 «В» класса гимназии № 2, а также объекты окружающей среды с целью изучения механизмов распространения микробов.

Для исследования поверхностей объектов окружающей среды на микробную загрязненность был использован метод смывов. Смывы брались с исследуемых поверхностей с помощью ватных тампонов на стеклянной ручке. Перед взятием смыва тампон смачивали стерильным физраствором и тщательно протирали им исследуемую поверхность. Затем тампон помещали в пробирку с определенным количеством жидкости (физраствор или питательная среда) и тщательно встряхивали.

Всего было взято 18 смывов, в том числе:

• с рук учащихся – 4;
• с оборудования, мебели, предметов в классе – 5;
• с сантехнического оборудования в туалете и моечной – 7;
• с ручек дверей и шкафчиков – 2.

Смывы были отправлены в микробиологическую лабораторию, где были проведены их исследования:

• посев на питательные среды и выращивание при температуре 37 градусов;
• подсчет и изучение выросших на чашках Петри колоний;
• просмотр выросших клеток под микроскопом (увеличение в 1000 раз);
• постановка тестов для определения кишечной палочки.

Были получены следующие результаты:

1. В 72,2% поверхностей наблюдается рост микробов, в том числе на 10 объектах - массивный рост колоний:

• с рук двух учащихся;
• с парты;
• с клавиатуры мобильного телефона;
• с дверной ручки;
• с ручки крана для мытья рук;
• с моечной раковины;
• с кнопки «смыва» унитаза.

На этих же объектах была обнаружена кишечная палочка.

Отсутствие роста микробов зафиксировано на пяти объектах (27,8%), в том числе на руках учениц, ручке шкафчика и сидениях унитаза.

Необходимо отметить, что исследование проводилось в утренние часы перед началом занятий в классе. Вероятно, что в конце рабочего дня загрязнение может быть сильнее.

На основании проведенных исследований можно сделать вывод, что, несмотря на то, что в классе есть специальная комната для мытья рук, оборудованная жидким мылом в дозаторах и одноразовыми бумажными полотенцами, распространение микробов происходит. Наиболее вероятные пути распространения:

• через руки;
• через поверхности мебели;
• через книги, игрушки;
• через клавиатуру мобильных телефонов;
• через ручки дверей.

Приложение 1: Текст работы.

Приложение 2:Презентация. 

Автор: Нестеров Артем, 10лет, Нестеров Валерий, 10 лет, учащиеся 4 класса МБОУ Гимназия № 2, г. Екатеринбург Свердловской области. Руководитель: Халтурина Галина Павловна, учитель начальных классов высшей квалификационной категории, МБОУ Гимназия № 2, г. Екатеринбург Свердловской области. Консультант: Стадухина Людмила Леонидовна, заведующая лабораторией КБФ ЦЕФ ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» Свердловской области, врач высшей категории, эксперт по испытаниям.