Проект «Пчёлам нектар – мёд детям»

• 18 апреля 2011

Конкурс «Детский исследовательский проект»

Номинация «Окружающий мир»

В учебном году простудными заболеваниями болеет много моих одноклассников. А я болею очень редко. У меня возник вопрос, почему?  Чтобы  помочь одноклассникам, я обратилась к народной медицине, к продукту, который даёт человеку пчёлы – это мёд.

Мой дедушка Денис Александрович – настоящий потомственный пчеловод (его папа и мама тоже были пчеловоды). Про пчел и мёд дедушка знает абсолютно все. Дедушка называет пчел «великим чудом природы», а еще говорит, что до конца их тайны человек не сможет раскрыть никогда. О них и о мёде, с помощью дедушкиных книг, рассказов и собственных наблюдений, я и напишу свою исследовательскую работу.

Проблема: частые  простудные заболевания моих одноклассников, отсутствие знаний о полезных свойствах мёда нацелило меня на исследование данного продукта.

Цель исследования: узнать о полезных свойствах мёда.

Задачи:

1. Проверить приметы связанные с пчёлами на нашей пасеке.
2. Определить вид нашего мёда и его свойства.
3. Изучить питательные и лечебные качества мёда.
4. Провести анкетирование обучающихся 3-х классов.
5. Сделать выводы.

Методы исследования:

1. Теоретические: изучение источников информации

2. Практические: 

• а) наблюдение;
• б) анкетирование;
• в) интервьюирование;
• г) обобщение и выводы.

Ожидаемый результат: мои исследования расширят мой кругозор, помогут узнать о полезных свойствах мёда и способствуют убедить одноклассников употреблять мёд.

План работы

1. Провести наблюдения на пасеке.
2. Узнать виды и свойства меда.
3. Изучить применение меда.
4. Анкетирование обучающихся 3-х классов.
5. Вывод.

Вывод

Пчёлы – большие труженицы: они трудятся с самого раннего утра до позднего вечера. А ещё пчёлы являются «синоптиками»: например, перед дождем, как по команде, они дружно возвращаются в улей. 

С помощью опытов я определила,  что мёд с нашей пасеки вкусный, вязкий, тёмно-желтый, очень ароматный, не содержит крахмала, не разбавлен сахарным сиропом.

Мёд может употребляться как лекарственное и профилактическое средство людьми любого возраста, и очень полезен и больным, и здоровым. Моя гипотеза подтвердилась.

Каждое утро я съедаю по чайной ложечке меда и запиваю водой. Без воды никак не получается – мед такой сладкий, что кажется, эта сладость во рту никогда не пройдет. Я считаю, что поэтому я реже своих одноклассников болею.

Приложение 1. Проект «Пчёлам нектар – мёд детям»

Презентация «Пчёлам нектар – мёд детям».

Автор: Елизарова Ольга, ученица 3 «Б» класса МОУ Сосновская СОШ, п. Сосновка Вологодского района Вологодской области. Руководитель: Классен Татьяна Владимировна, учитель высшей квалификационной категории МОУ Сосновская СОШ посёлка Сосновка Вологодского района Вологодской области, педагогический стаж 23 года.