Проект «Откуда к нам приходит хлеб?»

• 7 апреля 2014

Конференция «Проектная деятельность в образовательном учреждении - 2014»

Номинация «Детский проект в начальной школе»

Взрослые люди часто говорят, что «хлеб нужно беречь», «хлеб – наше богатство». Я задумалась, почему же люди с большим уважением относятся к хлебу, почему человек может обойтись без многого, а без хлеба нет? Хлеб мы едим каждый день на завтрак, обед, ужин и не можем обойтись без него ни дня. Для этого я решила провести исследование. Казалось, что не будет ничего трудного, так как все знают о хлебе всё. Но на деле оказалось всё не так!

Цель исследования: проведение исследования всего «пути» хлеба от зернышка до золотистой булки.

Объект исследования: хлеб.

Предмет исследования: как колосок на стол хлебом пришёл.

Задачи:

1. Выяснить и увидеть, как хлеб растёт.

2. Увидеть труд хлеборобов.

3. Провести эксперимент «Вырасти колосок».

4. Провести эксперимент «Испеки хлеб».

5. Привить себе бережное отношение к хлебу.

Гипотеза: если я узнаю, почему взрослые так ценят хлеб, то ещё больше буду дорожить им.

План работы:

1. Определиться с темой.

2. Найти в литературе и в сайтах Интернета информацию и иллюстрации по данной теме.

3. Опросить своих родителей, дедушку и бабушку.

4. Сходить на экскурсию в поле.

5. Провести эксперименты: вырастить пшеницу, испечь хлеб.

6. Написать работу.

7. Создать презентацию.

8. Выступить на школьной конференции.

Чтобы разобраться со всеми моими предположениями, мне пришлось потрудиться и исследовать данный вопрос: как колосок на стол хлебом пришёл. Я изучила различную информацию в книгах и Интернет, беседовала с родителями, с дедом и бабашкой.

Проведенное исследование открыло для меня много нового. Я узнала, как долог и труден путь хлеба к нашему столу. Узнала об истории возникновения хлеба. Увидела труд хлеборобов. Я поняла, почему люди с давних времен свято почитают и ценят хлеб.

Таким образом, я сумела достичь цели своего исследования и смогла узнать о трудном пути колоска к столу. Выдвинутая мной в начале исследования гипотеза подтвердилась. Данная работа помогла понять всю ценность хлеба. Теперь я буду еще больше дорожить хлебом и буду учить этому своих друзей.

Много открытий я сделала для себя в процессе работы. Оказалось, мы многого не знаем о том, с чем сталкиваемся каждый день.

А как здорово перенять опыт у старших! Я многому научилась у своих родных! Печь пироги и угощать гостей – это большое счастье!

Приложение №1.

Приложение №2.

Автор: Балашова Екатерина, ученица 2 класса МОУ Николаевская СОШ, р.п. Николаевка Ульяновской области. Любит танцевать, рисовать, заниматься спортом. Руководитель: Томкина Елена Павловна, учитель начальных классов высшей категории МОУ Николаевская СОШ, р.п. Николаевка Ульяновской области. Педагогический стаж 23 года.